Menus
Our high-quality cuisine combines popular nordic “husmanskost” with modern flavors and styles.
Pure contemporary flavors – simply delicious.
Private cabinet for meetings and parties
The bright 12-person cabinet is great for meetings or dinners. Restaurant Strindberg’s à la carte menu and various meeting packages are served in the cabinet.
Joulumenu tarjolla arkisin klo 15->, lauantaisin koko päivän
APERITIF
Strindbergin glögi 10,40€
Alkoholiton glögi 7,10€
Taittinger Brut Réserve, AC Champagne, France 15,60€ / 12cl
Hernö & tonic 18,90€
MENU KALALLA 64€ / LIHALLA 68€
Katkarapu-savusärkikakkua, sahramilla maustettua smetanaa ja kirjolohenmätiä (L,G)
tai
Rosmariini-ankkaconfit, haudutettua päärynää ja cumberlandinkastiketta (L,G)
***
Paahdettua siikaa, piparjuurikermaan muhennettua perunaa ja jokirapu -créme fraîche (L,G)
tai
Poronpaistia, glögissä haudutettua punakaalia ja portviinikastiketta (L,G)
***
Suklaaterriiniä ja viskikirsikkaa (L,G)
tai
Karamellisoitua riisivanukasta, persimonia ja paahdettua valkosuklaata (VL,G)
L=laktoositon
VL = vähälaktoosinen
G=gluteeniton
Annoksissa saatetaan käyttää raaka-aineita ja komponentteja, joita ei ole mainittu listassa, ilmoitathan tilausta tehdessäsi erityisruokavalioistasi.
Viini
Kalkglimmer Riesling, Spanier Gillot, Qualitätswein Rheinhessen, Germany 12,40€ (12cl) / 16,30€ (16cl)/ 74€ (75cl)
Trus Roble, Bodegas Trus, DO Ribera del Duero, Spain 13,20€ (12cl) / 17,40€ (16cl) / 79€ (75cl)