À la carte
Ma-pe klo 12->, la klo 13->
(30.6.-19.8.2025)
Klassikot
naturel
kanalla tai jokiravuilla
tarjoillaan maalaispatongin kera
serranokinkkua, herkkutatteja ja rucolaa
béarnaisekastiketta ja uppomuna
perinteinen ruskeakastike ja isoäidin kurkkuja
Menu Strindberg 64€
Toast skagen (L)
tai
Vitello tonnato (L,G)
* * *
Paistettua kuhaa, kauden kasviksia ja tilli- beurre blanc (L,G)
tai
Härän flank steak, hunajapaahdettua naurista, sydänsalaattia ja raparperi- chutney (L,G)
tai
Gnoccheja, nokkospistou, härkäpapuja ja kutunjuustoa (L,G)
* * *
Caramelia- pannacotta, punaherukkasorbet ja kauratuile (LG)
tai
Raparperipiirakkaa ja vihreä kardemumma- jäätelöä (L)
välijuusto +7,50€
Alkuruoat
Pääruoat
kauden kasviksia ja tilli- beurre blanc (L,G)
hunajapaahdettua naurista, sydänsalaattia ja raparperi- chutney
nokkospistou, härkäpapuja ja kutunjuustoa
Jälkiruoat
punaherukkasorbet ja kauratuile
vihreä kardemumma- jäätelöä
L =laktoositon
VL = vähälaktoosinen
G = gluteeniton
Annoksissa saatetaan käyttää raaka-aineita ja komponentteja, joita ei ole mainittu listassa. Ilmoitathan tilausta tehdessäsi erityisruokavalioistasi.
Lounasmenu
Kahvilamenu
Juomat