Historia
Pohjoismaisia makuja Helsingin paraatipaikalla
Keskellä Helsingin sykettä sijaitsee klassikkoravintola ja -kahvila Strindberg, joka avautui Helsinkiin entisen taidegallerian tiloihin vuonna 1992. Sekä katutason kahvilasta että toisen kerroksen ravintolasta avautuu näkymät upeaan Esplanadin puistoon. Kesäisin kahvilan antimia voi nauttia myös terassilla ja ympäri vuoden drinkkejä ja pientä purtavaa tarjoilee toisen kerroksen ajaton ja kutsuva kirjastobaari.
Tilat toimivat alunperin kauppana sekä taidesalonkina ja -galleriana
Esplanadin puisto vihittiin käyttöön vuonna 1812, samana vuonna Helsinki julistettiin virallisesti Suomen pääkaupungiksi. Aikanaan Strindbergin tiloissa oli Mercuryn kauppa ja Böcker Mannin talo. Hulppean rakennuksen suunnitteli arkkitehti Selim A. Lindqvist ja se rakennettiin vuosina 1888-1890. Strindbergin taidesalonki ja -galleria toimi vuosina 1898–1992 ja sen perusti ruotsalaissyntyinen Sven Strindberg. Arvaatkin jo varmaan mistä ravintola Strindberg on saanut nimensä. Tiesitkö, että Strindbergin taidesalonki on yksi Suomen ensimmäisiä gallerioita?
KUVA Dilén Börjen ottama valokuva vuodelta 1952 eli ajalta kun Strindbergin taidesalonki ja -galleria toimi rakennuksessa. Kuva: helsinkikuvia.fi
Rakennus edustaa ajalleen poikkeuksellista arkkitehtuuria
Strindbergin hulppean rakennuksen on suunnitellut arkkitehti Selim A. Lindqvist ja se on rakennettu vuosina 1888-1890. Rakennus herätti paljon huomiota rakenteensa vuoksi koska kahdessa alimmassa kerroksessa ja julkisivussa ei ole lainkaan kantavia seiniä kattojen ja lattiapintojen välissä. On vain punaisesta graniitista rakennetut kantavat pylväät lähellä suuria ikkunoita. Tällainen rakennustekniikka oli edistyksellistä 1890-luvulla ja täysin ainutlaatuinen aikanaan.
KUVA Mikonkadun ja Pohjoisesplanadin kulma liikehuoneistoineen. Ensimmäisessä kerroksessa on mm. Strindbergin taidemyymälä, sekä Iberon ja Chez Mariuksen putiikit. Kuva on vuodelta 1974, tässä rakennus on kuvattu Mikonkadun puolelta. Kuvaaja: Hakli Kari. Lähde: helsinkikuvia.fi
Pelastakaa Strindberg!
Vuonna 2010 Strindbergin vuokrasopimus päättyi. Suunnitelmat sulkea Pohjoisesplanadilla sijaitseva perinteinen kahvila synnytti nopeasti kansanliikkeen ja tällöin syntyi Pelastakaa Strindberg! -kampanja. Jopa mainostoimisto lähti mukaan kampanjaan painamalla rintamerkkejä ja tekemällä julisteita asiakkaiden jaettavaksi. Vetoomus Strindbergin pelastamiseksi allekirjoitettiin tuhansien ihmisten toimesta ja tämän kansalaisaktiivisuuden vuoksi Strindberg saikin säilyttää paikkansa asiakkaiden toisena olohuoneena.
KUVA Tätä kuvaa käytettiin Pelastakaamme Strindberg! -julisteessa.
Ravintola Strindberg
Tutustu toisen kerroksen à la carte ravintolaan
Kahvila Strindberg
Tutustu katutason kahvilaan ja kahvilamenuun
Joulumenu tarjolla arkisin klo 15->, lauantaisin koko päivän
APERITIF
Strindbergin glögi 10,40€
Alkoholiton glögi 7,10€
Taittinger Brut Réserve, AC Champagne, France 15,60€ / 12cl
Hernö & tonic 18,90€
MENU KALALLA 64€ / LIHALLA 68€
Katkarapu-savusärkikakkua, sahramilla maustettua smetanaa ja kirjolohenmätiä (L,G)
tai
Rosmariini-ankkaconfit, haudutettua päärynää ja cumberlandinkastiketta (L,G)
***
Paahdettua siikaa, piparjuurikermaan muhennettua perunaa ja jokirapu -créme fraîche (L,G)
tai
Poronpaistia, glögissä haudutettua punakaalia ja portviinikastiketta (L,G)
***
Suklaaterriiniä ja viskikirsikkaa (L,G)
tai
Karamellisoitua riisivanukasta, persimonia ja paahdettua valkosuklaata (VL,G)
L=laktoositon
VL = vähälaktoosinen
G=gluteeniton
Annoksissa saatetaan käyttää raaka-aineita ja komponentteja, joita ei ole mainittu listassa, ilmoitathan tilausta tehdessäsi erityisruokavalioistasi.
Viini
Kalkglimmer Riesling, Spanier Gillot, Qualitätswein Rheinhessen, Germany 12,40€ (12cl) / 16,30€ (16cl)/ 74€ (75cl)
Trus Roble, Bodegas Trus, DO Ribera del Duero, Spain 13,20€ (12cl) / 17,40€ (16cl) / 79€ (75cl)