Joulumenu 16.11.-25.12.2026
Joulumenu tarjolla arkisin klo 15->, lauantaisin koko päivän
APERITIF
Strindbergin glögi 10,60 €
Alkoholiton glögi 7,20 €
Taittinger Brut Réserve, AC Champagne, France 16,00 € / 12cl
MENU KALALLA 65€ / LIHALLA 69€ / KASVISRUOALLA 56€
Kevyesti savustettua ankanrintaa, madeirasiirappia, päärynää ja pekaanipähkinää (M,G)
tai
Lohipastrami, katkarapu-skagen, kylmäsavuhaukitartar, silliä, perunasalaattia ja saaristolaisleipää (L)
saatavissa gluteenittomana
tai
Sienisalaattia, ohrarieskaa ja marinoitua punasipulia (L)
saatavissa vegaanisena ja gluteenittomana
***
Paahdettua siikaa, perunafondant ja mäti-voikastiketta (L,G)
tai
Poron ulkofileetä, puikulaperunaa, paahdettuja juureksia ja rosmariinikastiketta (L,G)
tai
Paahdettua kurpitsaa, Comté-juustoa, hasselpähkinää, ruskistettu voi- kastiketta ja rapeaa salviaa (L,G)
saatavissa vegaanisena
***
Joulupavlova, kirsikkahilloketta, luumu-kanelimoussea ja piparkakkua (L,G)
saatavissa vegaanisena
tai
Kladdkaka, jouluista xante-päärynäkompottia ja crème fraîche (L)
L = laktoositon
M = maidoton
G = gluteeniton
Annoksissa saatetaan käyttää raaka-aineita ja komponentteja, joita ei ole mainittu listassa, ilmoitathan tilausta tehdessäsi erityisruokavalioistasi.
Viini
Fontanafredda Marin Langhe Riesling, Langhe DOC, Italy 13,50€ (12cl) / 17,80€ (16cl) / 81€ (75cl)
Fontanafredda Raimonda Barbera d´Alba, Barbera d´Alba DOC, Italy 13,80€ (12cl) / 18,20€ (16cl) / 83€ (75cl)
