Joulumenu 19.11.-23.12.2025
Joulumenu tarjolla arkisin klo 15->, lauantaisin koko päivän
APERITIF
Strindbergin glögi 10,60€
Alkoholiton glögi 7,20€
Taittinger Brut Réserve, AC Champagne, France 15,80€ / 12cl
MENU KALALLA 64€ / LIHALLA 68€ / KASVISRUOALLA 56€
Ankanmaksamoussea, briossia ja karpalohilloketta (L)
saatavissa gluteenittomana
tai
Jääkellarin siikaa, piparjuurismetanaa ja tillinäkkileipää (L)
saatavissa gluteenittomana
tai
Suppilovahvero-perunatartaletti ja sitruunakermaviiliä (L)
saatavissa vegaanisena ja gluteenittomana
***
Kauriin ulkofileetä, tummaa puolukkakastiketta ja rosmariinijuureksia (L,G)
tai
Paahdettua nieriää, sahramiperunaa, hummerikastiketta ja appelsiinimarinoitua fenkolia (L,G)
tai
Maa-artisokkaohrattoa, hasselpähkinää ja karpaloa (L)
saatavilla vegaanisena ja gluteenittomana
***
Suklaabavaroise, karamellisoitua pähkinäcrumblea ja brandykirsikkaa (L,G)
saatavissa vegaanisena
tai
Karamellisoitu riisivanukas ja persimonia (L,G)
L=laktoositon
G=gluteeniton
Annoksissa saatetaan käyttää raaka-aineita ja komponentteja, joita ei ole mainittu listassa, ilmoitathan tilausta tehdessäsi erityisruokavalioistasi.
Viini
Évidence riesling, Gustave Lorentz, AOC Alsace 14,30€ (12cl) / 18,90€ (16cl) / 86€ (75cl)
Gérard Bertrand Heritage Cahors Malbec, AOP Cahors 13,60€ (12cl) / 18,00€ (16cl) / 82€ (75cl)